Beschreibung
Basilius Kaffee Gaumenfreude (1000g)Intensität:Säure:Röstung:Profil:Mild, nussig, süßBasilius Kaffee: Gaumenfreude100% Arabicakaffee aus Brasilien und Nicaragua sorgen dafür, dass dieser Kaffee seinem Namen gerecht wird. Vor allem die Bohnen aus der Region Cerrado, einem der besten Anbaugebiete Brasiliens, zeichnen sich für diesen vollmundigen, äußerst schmackhaften Kaffee aus. Die im brasilianischen Inland gelegene Region, etwa so groß wie Mexiko, ist weltweit für ihre Artenvielfalt bekannt. Bei dem dort angebauten Kaffee setzen die Kaffeefarmer allerdings mehr auf Qualität als auf Vielfalt. Wie in ganz Brasilien dominiert auch hier die Arabicakaffeepflanze. Die Arabicabohnen aus Cerrado gelten allerdings als besonders hochwertig und kommen nur selten in Industriemischungen zum Einsatz. Stattdessen veredeln sie hochwertige Röstkaffes wie den Gaumenfreude der Basilius Kaffeerösterei. Als…
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